干し柿づくり
2022年11月14日 15時41分特別支援学級では、先週、生徒たちが、ピーラーを使って、渋柿の皮をむきました。
それを、１本のひもに5個ずつくくりつけ、教室の横にある小さな軒先のところに、物干し竿をかけて、柿をつるしました。約一週間がたったところです。
３週間ほどすると、甘い干し柿ができるということです。
それにしてもつるし柿は、日本の晩秋によく似合う光景です。
特別支援学級では、先週、生徒たちが、ピーラーを使って、渋柿の皮をむきました。
それを、１本のひもに5個ずつくくりつけ、教室の横にある小さな軒先のところに、物干し竿をかけて、柿をつるしました。約一週間がたったところです。
３週間ほどすると、甘い干し柿ができるということです。
それにしてもつるし柿は、日本の晩秋によく似合う光景です。