今日は水曜日に１１・１３組さんがもぎ取ってくれた芽キャベツが給食に登場する日でした。

　給食センターでも初めて取り扱う食材です。市内全体の子どもたちに行き渡るようにと、調理員さんが３０００個近い芽キャベツを２～４つ切りにしてくれました。
　その後、軽く下ゆでをし、ブロッコリーやカリフラワーなど他の花野菜と一緒にクリーム煮の中に入りました。

　１１・１３組さんの教室では、生産者さんと一緒にもぎ取ったことを思い出しながら、ニッコリ笑顔で給食を食べていました。また、１年生の教室では「芽キャベツどこにはいっとるんやろ？」「あったー！」と大盛り上がりでした(^^)/

　食べているときの笑顔を見ると、幸せな気持ちになりますね！

　芽キャベツは、クリーム煮の中でトロトロになっていてとてもおいしかったです。
　生産者さん、調理員さん、そして１１・１３組のみなさんおいしい給食をありがとうございました！