R05重信中学校物語

にんじんの収穫体験に行ってきました!

2024年1月31日 15時46分

 11・12・13・14組のみなさんが、南吉井小学校のみなさんと一緒に、東温市下林で農業を営んでいる安見和夫さんの畑へにんじんの収穫に行ってきました。広い畑に育ったにんじんを機械で掘り起こした後、にんじんを集めて、葉っぱを切り落とします。その後、にんじんの泥を専用の機械を使って落としました。

 今日収穫したにんじんは、もちろん給食でも使われます。安見さんのにんじんは、加熱すると色がとても鮮やかになり、甘みもあってとても美味しいです!ぜひ味わって食べて下さいね。

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