本日、１１・１３組で生産者さんをお迎えして、８日（金）に給食で使用する芽キャベツのもぎ取りを行いました。

　東温市内全体の給食に使用する４５本の芽キャベツが届きました。生産者さんに教わりながら、茎から取り外し、はさみで根元を切り、皮をめくりました。１本に５０～６０個の芽キャベツが実を付けているので、大変な作業でしたが、やり切りました。

　今朝４時に収穫したこと、８月のお盆に植えたこと、ビタミンＣがたっぷり含まれていることなどを直接教えていただける貴重な食育体験となりました。

　明後日の花野菜のクリーム煮の中に入っています！全校の皆さん、お楽しみに！